Зеленый чай, который на протяжении многих веков пользуется огромной популярностью на Востоке, заслужил внимания во многих других странах. На сегодняшний день он является одним из самых употребляемых напитков в мире. Его особенность заключается в минимальной обработке чайного листа, благодаря чему сохраняется большинство полезных веществ. Зеленый чай производят из тех же листьев, что и черный. Разница лишь в способе их обработки и уровне окисления. Напиток получил широкую известность из-за способности благоприятно влиять на здоровье человека, улучшая работу всего организма. Одни утверждают, что зеленый чай продлевает молодость, а другие убеждены в его помощи при похудении. Так ли это? Для таких фактов всегда нужны весомые аргументы.
- Помогает ли зеленый чай для похудения
- Какой зеленый чай для похудения выбрать
- Как правильно заваривать зеленый чай для похудения
- Как правильно пить зеленый чай для похудения
- Лучшие рецепты с зеленым чаем для похудения
- Зеленый чай с молоком для похудения
- Зеленый чай с имбирем для похудения
- Зеленый чай с лимоном для похудения
- Экстракт зеленого чая для похудения
- Зеленый чай с корицей для похудения
- Зеленый чай с медом для похудения
- Зеленый чай улун для похудения
- Зеленый чай с лавровым листом для похудения
- Зеленый чай с куркумой для похудения
- Зеленый чай с жасмином для похудения
- Зеленый чай для похудения: отзывы диетологов
Помогает ли зеленый чай для похудения
Существует много людей, которым зеленый чай помогает для похудения. Без сомнений, такой метод работает. Объяснить это можно содержащимися в напитке биологически активными веществами, способными оказывать мощное влияние на метаболизм. К ним относятся кофеин и EGCG (Эпигаллокатехин галлат). Именно они сохраняются в листьях во время обработки. Так же, компоненты, входящие в состав зеленого чая, увеличивают активность гормонов, которые отвечают за процесс сжигания жира. А, как известно, этот процесс довольно сложный. Ведь сначала жир нужно расщепить на жировые клетки, а уже затем направить в кровоток. Зеленый чай в этом деле — первый помощник. Еще один приятный факт основан на его способности продлевать чувство насыщения. Но надо понимать, что проблема лишнего веса не решается только при помощи одного напитка. Зеленый чай должен стать не просто способом похудеть, а частью образа жизни.
Какой зеленый чай для похудения выбрать
Зеленый чай у многих ассоциируется с красочными упаковками, содержащими маленькие фильтр-пакетики для заваривания. Прилавки супермаркетов пестрят ими, а каждая пачка достойно рекламирует своего производителя. Но стоит помнить, что обладатели дешевых чайных марок используют низкокачественное сырье. Более того, пакетированный чай с примесями пыли и травы неизвестного происхождения, скорее всего, утратил все полезные свойства во время обработки. Поэтому настоящий качественный напиток не может иметь низкий ценник.
Чтобы выбрать зеленый чай для похудения, мысли о таких бюджетных альтернативах стоит сразу отбросить. Внимание стоит обратить на элитные сорта стран Востока. В основном это крупно листовые зеленые чаи, прошедшие обработку, согласно технологии. Листья могут быть скручены вдоль, поперек листа, а могут быть засушены в естественной форме. Названия у них самые разнообразные, например, самый популярный в Китае — это Лун Цзин. Он обладает не только метаболическим, но и тонизирующим эффектом. Для похудения он идеально подходит, так как традиционное слабое скручивание помогает сохранить эфирные масла, флавоноиды и многие другие полезные вещества.
Чтобы зеленый чай ускорил процесс сжигания жира, лучше всего выбирать крупно листовой с добавлением кусочков фруктов. В данном случае к борьбе с проблемой подключатся активные природные компоненты, например, цедры лимона. К тому же, любой цитрус способен усилить действие витаминов и минералов, содержащихся в зеленом чае.
Как правильно заваривать зеленый чай для похудения
Заваривание зеленого чая для похудения — это целая церемония, традиции которой дошли до наших дней сквозь многовековую историю этого славного напитка. Сегодня далеко не все ценители и гурманы знают, как правильно его заваривать. А ведь в этом процессе есть много важных моментов, играющих ключевую роль во вкусовых качествах настоящего зеленого чая. Чтобы сделать все правильно, нужно соблюсти четыре основных правила.
Во-первых, следует четко знать сорт чая, с которым предстоит работать. Если в среднем на 200 мл воды требуется 1 чайная ложка заварки, то многое зависит от вида скручивания листьев, так как это влияет на их вес и объем.
Во-вторых, следует выбирать посуду из добротной керамики, иначе желаемого эффекта можно не получить. Можно так же использовать фарфоровую или стеклянную посуду, но от пластика и металла стоит категорически отказаться.
Третье правило — это качественная вода. Она должна быть чистой, фильтрованной или родниковой. Самый лучший и доступный вариант — это покупная минеральная вода без газа. Нужно понимать, что проточная вода, с примесями мела или привкусом металла автоматически «ставит крест» на чаепитии.
Четвертое правило заключается в температурном режиме. Ни в коем случае нельзя заваривать чай только что закипевшей водой. Ее оптимальная температура должна быть 70-80 градусов, иначе напиток может лишиться своих главных вкусовых качеств.
Есть еще одно правило, которое корректнее называть «приемом». Используют его только опытные любители чая, успевшие почувствовать тонкости вкуса данного напитка. Оказывается, первую воду, которая намочила сухие листья в чайнике и успела немного нагреть керамическое дно, нужно сливать. Таким образом, чайные листья, будто снимают с себя защитную пленку, максимально раскрывая доступ к полезным веществам. Не стоит наливать полный чайник, ведь для этого достаточно просто сбрызнуть листья и подождать несколько секунд. Слив первую воду, можно с предвкушением заливать ароматные листья и готовиться к чаепитию.
Как правильно пить зеленый чай для похудения
Для того, чтобы получить максимальную пользу от зеленого чая для похудения, его нужно пить правильно. Речь идет не только о потребляемых объемах, но и о других факторах, помогающих слаженной работе организма. На сегодняшний день не определено, сколько зеленого чая нужно выпивать для похудения, так как у каждого человека индивидуальный обменный процесс. Однако некоторые рекомендации правильного чаепития остаются неизменными. Зеленый чай нужно пить только горячим.
Несмотря на то, что в холодном виде он так же полезен, все же с похудением и ускорением метаболизма он ничего общего не имеет. Именно температура напитка является одним из ключевых моментов. Так же не стоит забывать о возможности добавлять в чай дополнительные компоненты. Долька лимона, веточка мяты или сок имбирного корня усиливают вкусовые качества и увеличивают пользу полученного напитка.
Многие совершают ошибку, запивая зеленым чаем еду, думая, что полезная жидкость поможет расщепить полученные калории. Это заблуждение, ведь зеленый чай в таком случае становится бесполезным. К тому же, не стоит нарушать традиционную чайную церемонию плюшками, ведь так невозможно ощутить потрясающие вкусовые нотки, которыми этот напиток наделила природа.
Лучшие рецепты с зеленым чаем для похудения
Необходимо не только знать технологию заваривания и употребления, но и несколько действенных рецептов с зеленым чаем для похудения. Такие рецепты помогут не только сбросить лишний вес, но и укрепить иммунитет, активизировать гормон молодости и нормализовать нервную систему. Каждый может выбрать для себя любой понравившийся вариант приготовления зеленого чая.
Зеленый чай с молоком для похудения
Такой способ заваривания зеленого чая получил массу положительных отзывов от людей, которым удалось сбросить лишний вес. Молоко само по себе не менее полезно, чем зеленый чай. А в комплексе эти два продукта способны ускорить процесс похудения, при этом параллельно восполняя запас витаминов и минералов в организме.
Рецепт: Есть два варианта приготовления зеленого чая с молоком. В первом случае нужно сначала заварить чай, после чего добавить теплое цельное молоко в пропорции 1:1.
Второй вариант приготовления немного отличается: Следует добавить в горячее молоко несколько листьев чая, довести до кипения и моментально снять с плиты.
Какой бы вариант не был выбран, пить зеленый чай с молоком для похудения следует во второй половине дня, когда метаболизм замедляется. Если у человека проблемы с пищеварением, и органы ЖКТ чувствительны к молоку, чай в такой интерпретации следует вводить в рацион постепенно, во избежание расстройства кишечника.
Зеленый чай с имбирем для похудения
Имбирь известен, как мощное противопростудное народное средство. Он повышает иммунитет и борется с различными вирусами. В сочетании с зеленым чаем, имбирь несомненно способствует похудению. Но вовсе не потому, что его острота способна в прямом смысле сжигать жиры. Оказывается, зеленый чай с имбирем освобождает от шлаков и токсинов печень и желчный пузырь, ускоряя отток желчи. Это напрямую влияет на общий метаболизм организма.
Рецепт: Исходя из пропорции 200 мл на 1 чайную ложку сырья, нужно заварить чай кипятком, температура которого должна быть не более 90 градусов. Небольшую часть корня имбиря нужно натереть на мелкой терке так, чтобы сок попал в чай. Настаивать напиток нужно не менее 20 часов.
Учитывая энергетические свойства растения, пить зеленый чай с имбирем для похудения следует в первой половине дня. Тогда он не только поспособствует потере лишних килограммов, но и придаст сил, бодрости, а голова будет ясно мыслить в тяжелые рабочие моменты.
Зеленый чай с лимоном для похудения
Зеленый чай с лимоном для похудения является самым простым в приготовлении и универсальным, так как подходит всем и не имеет противопоказаний. Мало того, что он убирает лишние килограммы, так еще выводит холестерин, нормализует сахар в крови и препятствует развитию раковых клеток.
Рецепт: Для приготовления чая подойдет как сочная мякоть фрукта, так и его цедра. В ней не меньше полезных веществ и эфирных масел. Для начала следует заварить чай в традиционной пропорции, а затем добавить ломтик или измельченную цедру лимона. Дать напитку настояться 15 минут и приступать к чаепитию.
Пить чай с лимоном нужно каждый день, и желательно, чтобы он стал напитком для пробуждения. Если постоянно придерживаться этой привычки, то тело не только похудеет, но и будет постоянно держаться в форме.
Экстракт зеленого чая для похудения
Существует много споров о том, что эффективнее для похудения, зеленый чай или экстракт зеленого чая. Однозначно ответить сложно, так как каждый человек индивидуален. Экстракт представляет собой вытяжку, вобравшую в себя максимальную пользу чая. Можно даже сказать, что это высокий концентрат. Продается она в аптеке в виде бадов, в действенности которых многие сомневаются. Но можно этот чудесный напиток приготовить и самостоятельно.
Рецепт: Необходимо взять стеклянную банку объемом 200 мл. Примерно на 1/5 часть наполнить ее сухой заваркой. Далее 50 мл спирта и столько же глицерина смешать в отдельной посуде. Подогреть эту смесь на водяной бане и залить сухие листья чая. После чего следует налить в большую кастрюлю воды и подогреть до состояния кипятка. Банку с будущим экстрактом поставить на дно этой кастрюли и ждать полного остывания. Когда банка будет изъята со дна кастрюли, ее необходимо обмотать пергаментной бумагой и хранить неделю на батарее. По истечении отведенного времени, экстракт следует процедить через марлю.
Применять полученный экстракт зеленого чая можно только наружно. Он хорошо справляется с целлюлитом и лишними объемами. Его использование показано в комплексном похудении, чтобы быстрее добиться желаемого результата.
Зеленый чай с корицей для похудения
Зеленый чай с добавлением корицы подходит тем, кто не только горит желанием похудеть, но и любит специфические вкусовые ощущения. Многие привыкли видеть корицу в кондитерских изделиях, но не в чае. Тем не менее, употребление зеленого чая с этой ароматной пряностью давно вошло в традицию многих семей. Корица хорошо бодрит и повышает иммунитет, а так же является мощным антиоксидантом и препятствует старению кожи.
Рецепт: Приготовление этого напитка отличается простотой и доступностью. Нужно просто заварить крупно листовой чай и засыпать в него щепотку молотой специи. Через несколько минут, ощутив стойкий восточный аромат, можно приступать к чаепитию.
Пить зеленый чай с корицей для похудения следует в первой половине дня, так как корица немного повышает давление, придавая бодрости и энергии. Для ежедневного употребления этот чай не подходит, так как вкус может стать навязчивым. Лучше баловать себя им 2-3 раза в неделю.
Зеленый чай с медом для похудения
Несмотря на то, что мед сладкий, в рамках диеты он вовсе не вредит организму и не препятствует похудению. В небольших количествах, в сочетании с зеленым чаем, он оздоравливает весь организм и восполняет недостаток глюкозы. Именно в сочетании с зеленым чаем он полностью раскрывает свои особенности и пользу, которыми одарила его природа.
Рецепт: Выбрав для себя данный способ приготовления чая для похудения, следует помнить об одном важном правиле. Нельзя класть мед в горячий чай, так как при высокой температуре его полезные вещества ликвидируются. Поэтому сначала нужно заварить крупно листовой зеленый чай, затем подождать не полного остывания, и только после того, как напиток станет теплым, добавить чайную ложку меда.
Зеленый чай с медом для похудения нужно пить маленькими глотками в течение всего дня. При этом его температура должна оставаться комнатной.
Зеленый чай улун для похудения
Улун — это отдельная категория чая с богатой историей. Его сорта опытные гурманы называют бирюзовыми, а не зелеными. Улун является средне ферментированным крупнолистовым и растет он в высоких горах на Тайвани. Разновидностей чая в данной категории очень много, но наиболее популярный — это молочный улун. В основном он имеет листья поперечного скручивания, что позволяет надолго сохранять все активные компоненты.
Рецепт: заваривать улун нужно по традиционной технологии приготовления зеленого крупно листового чая. Первую воду необходимо слить с остатками пыли, а затем залить ароматную заварку и наблюдать за раскрытием листьев.
Стоит помнить об одном важном правиле, употребляя чай улун для похудения. Его нужно пить только свежим. Если заварить его вечером и выпить утром холодным, то этот напиток будет считаться прокисшим.
Зеленый чай с лавровым листом для похудения
Присутствие листьев благородного лавра в зеленом чае многим может показаться странным. Но так как у него потенциал лекарственного растения, он неплохо может справиться с проблемой избыточного веса. Отличительной особенностью данного напитка считается быстрое снижение аппетита. Человек, выпив его, наслаждается послевкусием, позабыв о своем неугомонном аппетите.
Рецепт: Сначала нужно налить в кастрюлю 500 мл воды, добавить в нее 2 листочка лаврового листа, проварить немного и отключить плиту. Когда вода немного остынет, в нее нужно засыпать 2 чайные ложки зеленого чая и накрыть крышкой. Через 10-15 минут необходимо чай процедить и налить в чашку.
Пить зеленый чай с лавровым листом для похудения следует во второй половине дня, когда у многих может коварно разыграться аппетит. Именно такой рецепт напитка способствует его уменьшению, а значит, риск переедания на ночь сводится к минимуму.
Зеленый чай с куркумой для похудения
Известно, что куркума помогает решать не только проблему лишнего веса. Она способна избавлять от многих других болезней и недугов. Сразу стоит отметить, что тем, у кого камни в желчном пузыре, такой чай противопоказан.
Рецепт: Зеленый чай следует заварить, согласно традиционной пропорции 200 мл на 1 чайную ложку заварки. Затем нужно опустить в него маленькую щепотку целебного порошка и хорошо размешать.
Пить зеленый чай с куркумой для похудения нужно маленькими глотками перед сном. За ночь активизируется метаболизм, зашлакованные участки пищеварительной системы постепенно очистятся. Некоторые отметили, что употребляя зеленый чай с куркумой, они каждое утро взвешивались и наблюдали положительный результат.
Зеленый чай с жасмином для похудения
Китайцы с давних времен считали, что зеленый чай с жасмином благотворно влияет на кишечник. Если в нем накапливаются жиры и токсины, активные компоненты жасмина в сочетании с ферментами чая направляют свои силы в проблемный источник.
Рецепт: Жасмин дает горечь, поэтому долго заваривать такой чай не стоит. Чтобы правильно приготовить зеленый чай с жасмином, нужно сначала залить горячей водой крупные чайные листья, а затем опустить веточку жасмина. Через несколько минут ее нужно вытащить и приступать к чаепитию. Если вместо веточки взять рассыпчатое сырье жасмина, то потребуется процедить чай.
Пить зеленый чай с жасмином для похудения во второй половине дня крайне не рекомендуется, иначе бессонницы не избежать. Зато утром он может вполне достойно заменить бодрящий кофе.
Зеленый чай для похудения: отзывы диетологов
Согласно отзывам и исследованиям, 95 % диетологов рекомендуют включать в диету для похудения зеленый чай. Одни утверждают, что напиток освобождает организм от лишней жидкости, другие твердят о его способности расщеплять жиры, а третьи убеждены в налаживании общего обмена веществ в организме. Как выяснилось, все эти аргументы подкреплены как теоретическими, так и практическими фактами. Почти каждый диетолог, желающий увидеть скорейший результат своего пациента, включает в его диету зеленый чай. Они, как специалисты в своей области, делают акцент на выборе элитных и качественных сортов чая. Оставшиеся 5 % диетологов, отвергающих присутствие данного напитка в диете, утверждают, что он повышает давление из-за наличия кофеина, что противопоказано гипертоникам. И действительно, при сильном ожирении и гипертонии, вместо зеленого чая могут включить в диету фруктовые и цветочные сорта, например, каркаде. В остальном зеленый чай не может иметь противопоказаний, и для многих диетологов это один из обязательных составляющих любой диеты.
Польза зеленого чая — это вовсе не открытие, а преимущество, которое доступно на сегодняшний день каждому. Поэтому людям, не равнодушным к своему здоровью и фигуре, стоит воспользоваться тем, что бескорыстно дарит природа и сделать употребление зеленого чая частью своей повседневной жизни.