Рисовая диета

Рисовая диета является наиболее популярной среди других монодиет. Для того, чтобы такая система питания принесла пользу, необходимо понимать принципы и особенности, а также знать список продуктов для употребления.

Принципы рисовой диеты

Основным принципом рисовой диеты является употребление риса один раз в день. Перед приёмом пищи рис должен быть замочен или отварен в течение 5 минут. Именно твердое состояние рисовой крупы позволяет похудеть и избавится от шлаков.

Важно знать несколько принципов для того, чтобы диета была успешной:

• необходимо отказаться от соли;
• дробное питание маленькими порциями;
• медленное разжёвывание пищи для лучшего усвоения;
• последний приём пищи необходимо осуществлять за 3 часа до сна;
• употреблять как минимум 2 литра воды в сутки;
• отказаться от вредных привычек (курение и спиртные напитки).

Спустя пару суток после начала диеты может развиться сильное чувство голода. Это происходит из-за потери калия. Для того, чтобы предотвратить состояние, рекомендуется употреблять сухофрукты, укроп, петрушку, мёд и цитрусовые фрукты. Для усиления очищающего эффекта, перед приёмом риса следует съесть зелёное яблоко. Слабая боль в суставах и спине во время рисовой диеты является нормальным явлением, данный факт означает, что происходит очищение организма. Прекращать диету в таком случае не рекомендуется. Однако, это касается только лёгкого недомогания. Если возникает сильное недомогание, то диету следует немедленно прекратить.

Особенности рисовой диеты

Рис обладает функцией фильтрации. Продукт способен выводить токсины, накопившиеся в организме и очищать его. Такой способ очищения организма использовали китайские люди в древности.

Особенностью рисовой диеты является ежедневное употребление правильно приготовленного рисового зерна и ограничение в рационе. Рис выводит соли и шлаки из организма, очищая кишечник.

Вместо завтрака рисовая диета подразумевает употребление крупы на обед или вовсе исключение завтрака. Так как рис очищает организм, то после употребления его в пищу нельзя сразу пить чай, воду или кофе. Пить можно спустя 2 часа после приёма риса.

Правила, которые помогут достичь хороших результатов во время диеты:

1. Диета не может длиться более двух недель. Иначе можно обзавестись проблемами со здоровьем.
2. При варке или настаивании риса лучше всего не использовать соль, а тем более специй.
3. Диета даёт неплохие результаты при похудении. Однако, после её прекращения не стоит забывать о правильном питании и спортивных тренировках.
4. В качестве напитка лучше всего подойдёт обычная питьевая вода. Зеленый чай без сахара так же станет отличным решением во время такой диеты.
5. Перед тем, как сесть на диету, за неделю рекомендуется перейти на легко усвояемые продукты.
6. Перед готовкой рис следует хорошо промыть проточной водой для избавления от лишнего крахмала.
7. Для получения полезного витамина В рекомендуется есть неочищенную крупу.
8. При варке ни в коем случае нельзя разваривать рис. Лучше всего оставить его недоваренным. А лучше вовсе есть его после настаивания.
9. Лучше использовать именно бурый рис.
10. Во время диеты исключение майонеза и кетчупа являются отличным шагом к красивой фигуре и здоровью.
11. Перед тем, как начать рисовую диету, лучше проконсультироваться с врачом. Возможно, специалист назначит индивидуальный витаминный комплекс.

Рисовая диета предполагает употребление большого количества воды. Для того, чтобы соли, находящиеся в рисе, не откладывались, следует пить много воды. Лучшим вариантом для напитка станет обычная не газированная вода, либо красный, белый или зелёный китайский чай без сахара.

Следует отказаться от соли или сократить её потребление. Особенностью диет является отказ от острых приправ и специй. Снизить до минимума, а лучше исключить майонез и консервы. Заменить эти продукты следует соевым соусом и свежими овощами.

Рис обладает вяжущим эффектом. Во избежание запоров, следует проводить профилактику заранее. Для того, чтобы избежать запора, необходимо следить за достаточным потреблением чистой воды. Вода ослабляет кишечник. В этом деле помогут фрукты, овощи и сухофрукты.

Действие диеты продолжается некоторое время после её отмены. Однако, со временем, калий выводится из организма, поэтому надо регулярно употреблять продукты, богатые этим компонентом: пшённая каша, яблоки, тыква.

Польза рисовой диеты

Рисовая диета таит множество плюсов. Помимо того, что крупа притягивает и выводит шлаки и токсины из организма, тем самым очищая организм от вредных веществ, она выводит лишнюю жидкость, избавляя от отёков. Рисовая диета способствует похудению и позволяет избавиться от надоедливых килограмм.

Лучшим вариантом станет заварной рис. На один стакан риса требуется 2 стакана кипятка. Рис употребляется порциями по 6 раз в день.

Польза рисовой диеты заключается в том, что она способствует улучшению обмена веществ. При правильной работе кишечника, улучшает состояние организма в целом. У кожи, ногтей и волос становится красивый и здоровый вид. Самочувствие человека улучшается. После диеты в теле человека ощущается лёгкость, что положительно влияет на общее состояние, настроение и самочувствие.

Рисовая крупа оказывает положительное воздействие на сердечно – сосудистую систему и суставы. Это достигается за счёт выведения солей. При хорошем обмене веществ, сосудах, сердце и нервной системе человек ощущает себя полностью здоровым.

Сам по себе рис обладает рядом полезных веществ. Прежде всего в крупе преобладают витамины группы В, которые способствуют нормальному функционированию нервной системы. В рисе высокое содержание магния, кальция, железа и калия. Калий – это важный элемент в здоровом функционировании сердечно – сосудистой системы.

Рис состоит из 80%, углеводов, что является источником энергии. Крупа содержит 10 процентов белков и практически не имеет жиров.

Преимущества рисовой крупы:

• допускается к рациону детям с 6 месяцев;
• в рисе отсутствуют глютен, что является бонусом для аллергиков;
• содержит большой процент углеводов и витаминов;
• назначается диетологами для пациентов при гастритах язвах. Крупа снижает повышенную кислотность желудка.

Крупа улучшает качество крови, улучшает регенерацию клеток, очищает от холестерина. Укрепляет нервную систему, снижает уровень тревожности.

Так как рис в большом количестве выводит жидкость, не стоит забывать о главном элементе диеты – питьевая вода. Для людей, которые желают снизить вес, рекомендуется добавить к диете фитнес. Рис отлично борется не только с лишним весом, но и с целлюлитом.

Недостатки рисовой диеты

Рисовая диета является монодиетой, она предполагает питание одним продуктом. У рисовой диеты есть главный недостаток – быстрое возвращение килограммов. Если после окончания системы не подобрать правильный рацион, то можно быстро набрать привычный вес. Такая диета предполагает периодичность сроков в один месяц. Так же к минусам можно отнести быстрое вымывание калия из организма, при длительной диете. Из-за низкого содержания белков в крупе можно потерять в мышцах. Минусом является запоры при долгом питании рисом.

Однако, если следовать всем советам и правилам, предостерегаться противопоказаний, то такая диета не повредит, а только улучшит состояние здоровья.

Разрешенные и запрещенные продукты на рисовой диете

Основным компонентом рациона является рис, желательно неочищенный. Вторым и не менее важным компонентом является очищенная питьевая вода от 2-х литров в сутки. Рис впитывает воду, что предупреждает запоры.

Список запрещенных продуктов при рисовой диете:

• прочие крупы;
• жирная рыба или мясо;
• жареная еда;
• консервы;
• супы;
• хлеб и прочие изделия из теста;
• спиртные напитки и сигареты;
• кофе;
• орехи;
• газированная вода и напитки.

Список разрешённых продуктов:

• бурый или обычный рис;
• несколько зеленых яблок в день;
• зеленый, белый или красный чай без сахара;
• свежевыжатый сок из зелёных яблок.

При нестрогой диете разрешается:

• рыбу;
• не жирное отварное мясо;
• морепродукты;
• нежирные продукты молочного происхождения;
• овощи, которые не содержат крахмал.

Во время строгой диеты нельзя есть и пить ничего кроме бурого рис и воды. Однако, такая диета не должна продолжаться более 4-х дней, иначе она не даст положительного результата.

Противопоказания рисовой диеты

Рисовая диета имеет небольшой список противопоказаний, однако, для избегания проблем, лучше обратиться к диетологу. Сидеть на рисовой диете необходимо строго положение время. При долгом употреблении риса может возникнуть запор. Если человек страдает таким расстройством пищеварения, как запор, то подобную диету следует отложить до выздоровления.

Рисовая диета запрещена для беременных и кормящих женщин. В такой период женщине необходимы прочие витамины и продукты, чтобы не возникло проблем со здоровьем малыша и матери. Стоит воздержаться от данной диете, если человек обладает нестабильным сахаром в крови.

Рисовая диета: меню на 3 дня

Меню рисовой диеты для похудения на 3 дня включает употребление отварного или запаренного риса. Исключается майонез, соль, сахар и специи. Во время такой диеты можно сбросить до 4-х кг. В сутки необходимо съедать стакан риса. Крупу лучше всего не очищать. Наиболее действенным является бурый рис. В рационе должна быть очищенная питьевая вода от 2 литров в сутки и свежевыжатый сок из зеленых яблок.

За три дня организм очистится от токсинов. Такая диета соблюдается не более трёх дней, иначе она пагубно повлияет на здоровье, так как является строгой. Если сидеть на рисовой диете дольше, то следует включить в рацион овощи и фрукты.

Рисовая диета: меню на 7 дней

Выбор меню рисовой диеты для похудения на 3 или 7 дней зависит от индивидуальности организма. Если человек отлично прошел 3-х дневную диету с положительным результатом, то можно приступить к системе питания на 7 дней.

1 день

1. Завтрак: нужно съесть зеленое яблоко. Рис следует приготовить с цедрой или лимонным соком. Выпить можно зеленый чай или воду.
2. Обед: можно съесть салат из овощей с оливковым маслом и 50 грамм риса. Так же подойдёт овощной бульон.
3. Ужин: овощной бульон либо рис с кабачками.

2 день

1. Завтрак: съесть 60 грамм риса с небольшой ложкой сметаны.
2. Обед: можно поесть овощной бульон.
3. Полдник: разрешается один апельсин.
4. Ужин: 40 грамм риса.

3 день

1. Завтрак: 60 грамм риса отварного или запаренного приготовления. Для вкуса разрешается добавить корицу. Далее съесть зеленое яблоко и выпить несладкий чай.
2. Обед: 100 грамм риса с тушёными грибами.
3. Полдник: овощной салат с оливковым маслом.
4. Ужин: съесть 150 грамм риса с отварной брокколи.

4 день

1. Завтрак: салат из фруктов, съесть сваренный на молоке рис.
2. Обед: бульон из овощей и рис с морковью.
3. Ужин: можно съесть рис с зеленью.

5 день

1. Завтрак: небольшая порция риса с изюмом.
2. Обед: 150 грамм риса с овощами и бульон.
3. Ужин: 50 грамм риса с зелёным луком и сельдереем.

6 день

1. Завтрак: салат из груши, финики, отварной рис и инжир.
2. Обед: отварной рис с оливковым маслом и овощной бульон.
3. Ужин: можно съесть рис с добавлением ложки меда и нарезанным яблоком. По желанию можно съесть небольшую порцию бульона.

7 день

1. Завтрак: рисовая крупа с добавлением йогурта, мёда и фруктов.
2. Обед: съесть овощной бульон.
3. Полдник: 150 грамм риса с фасолью.
4. Ужин: можно съесть рис с кабачками и оливковым маслом.

Такая диета позволяет сбросить 7 кг.

Рисовая диета: отзывы диетологов

Отзывы диетологов таковы, что рисовая диета – это отличный способ очистить организм и сбросить лишний вес. Но стоит учитывать, что такая система питания не является средством от всех бед. По окончанию диеты нужно следить за лишним весом и нагружать тело лёгкими тренировками.